在談到市場問題時，中國沸騰干燥機技術應用領域現在決非局限于化工行業而是遍布各行各業，非常廣泛，并且隨著科學技術的不斷發展和進步，沸騰干燥機技術的應用領域將進一步拓寬，潛在市場非常大。以農產品為例，日本擁有的農產品沸騰干燥機設備大致在150～170萬臺，而我國僅有2萬臺。一方面，說明我國的農業機械化程度還遠遠不夠；沸騰干燥另一方面也說明我們的消費理念還有很豎式（移動床）干燥器的特性大差距。
   農作物的沸騰干燥機，直接影響農作物的品中國沸騰干燥業起步晚、發展快、前景好質，比如大米的“爆腰”、裂紋等并非脫粒所致，而是沸騰干燥機方法和沸騰干燥機工藝的問題。不同的沸騰干燥機方法和沸騰干燥機工藝還將影響農作物的口感和營養成份。相信隨著我國全面奔小康的進程不斷加快，人們的消費理念也將發生深刻變化。